Po raz kolejny przedstawiciele kaliskiego MAGURO SUSHI BAR mieli możliwość obserwowania noworocznej aukcji tuńczyka w Tokio. Byli jedynymi obcokrajowcami na tej imprezie.
– Jest to dla nas ogromny zaszczyt tym bardziej, że historia dzieje się na naszych oczach. Z drugiej strony cieszymy się, że możemy ciągle podnosić jakość naszego sushi i tworzyć zgrany zespół na bardzo wysokim światowym poziomie w rodzinnym mieście Kaliszu –mówi Paweł Popiołek. – Mamy już duże doświadczenie we współpracy z Japończykami, a na targu rybnym spotkaliśmy bardzo wielu przyjaciół, więc czuliśmy się praktycznie jak w domu.
Dzięki szkoleniom prowadzonym z najlepszymi restauracjami sushi w Japonii zdobywamy kolejne doświadczenie, które przyczynia się do serwowania najlepszego sushi w Polsce.
2016-01-07 ok24.tv za maguro.pl
